寝ても覚めても学校のこと。~学校経営の経営課題(人事・財務・募集・施設などなど)について考えるブログ~

大阪の学校経営コンサル会社/株式会社ワイズコンサルティングが、学校経営に関する情報を収集し発信するブログです。

学校給食栄養報告

文科省HPより。

平成29年度学校給食栄養報告ー調査結果の概要:文部科学省

 

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食育は個人的に強い興味を持っている分野です。

今回の調査結果では、地場産品がそれほど使われていないという結果に。

各地域の方とお話しする機会も多い私ですが、地場産の野菜等を使うとどうしても価格が合わなくなってしまう…という声をよく耳にします。

本件は公立校対象の調査ではありますが、今後、私学での食育の取組みが進むことを願っております。

 

(文責:吉田)

www.ysmc.co.jp