文科省HPより。 平成29年度学校給食栄養報告ー調査結果の概要:文部科学省 食育は個人的に強い興味を持っている分野です。 今回の調査結果では、地場産品がそれほど使われていないという結果に。 各地域の方とお話しする機会も多い私ですが、地場産の野菜等…
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